越前市地産地消推進の店を認定しています

最終更新日 2020年2月27日

情報発信元 農政課

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「越前市地産地消推進の店」とは

 市では、越前市産の農産物や加工品を積極的に利用する飲食店、小売店を「越前市地産地消推進の店」として認定しています。認定店では、食材に越前市産のお米を使用し、旬の野菜や大豆、そば、卵、豚肉など、できるだけ地場産品を使用しています。

 地元食材を使った食を選択することは、生産者や消費者、流通者など、地域の食を支える人たちを応援することにつながります。ぜひ地産地消推進の店認定店となり、また、認定店を積極的に利用することで、地元の食を応援してください。

 

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tomato
 
kyuuri
 
niku
 

 

地産地消推進の店に認定されるには

   平成31年2月28日(木)までに市役所の農政課に申請書を提出してください。3月に開催される認定会議を経て、翌年度初めに認定証の授与式があります(平成31年度から認定店となります)。

 ◆越前市地産地消推進の店認定制度実施要綱

 ◆申請書等様式

 ◆地産地消推進の店一覧

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地産地消推進の店になったら

 ◆市のホームページやチラシ等でお店が紹介される  

 ◆市の食に関する事業や農産物等にかかる情報が得られる

 ◆市の食育事業、イベント等に優先的に参加できる(強制ではありません) 

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国体おもてなし弁当
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きゅうりフェア

 

地産地消って、とっても大事

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日本の食と農を守るため地産地消を

 ◆日本の食料自給率は40%を切っており、残りは輸入に頼っています。このまま世界の人口が増え続ければ、我が国は輸入に頼ることが困難になります。

 ◆外国から輸入される農作物の中には、厳しい規制がかからず、生産・出荷されたものがあります(残留農薬や遺伝子組み換えによる作物など)。

 ◆日本の農業が衰退すると、農地の減少、土地(国土)の荒廃につながり、鳥獣害や自然災害などの被害を受けやすくなります。

 ⇒ 農水省ホームページ 「 知ってる?日本の食料事情 」

 ⇒ 福井県ホームページ 「県における地産地消の取組み」

 

越前市地産地消推進の店認定店のみなさん

 店 舗 名 住 所 電 話 お店の情報
1 秀亭 かねろく 堀川町1-4 22-3271 Google 検索
2 神山菜庵 広瀬町84-3-4 42-8680 Google 検索
3 大江戸 本店 府中一丁目12-33 23-7765

公式サイト

越前市観光サイト

4 よ志元本店 元町6-12 22-1279 Google 検索
5 しきぶ温泉 湯楽里 白崎町68-8 25-7800

公式サイト

越前市観光サイト

6 万葉庵 余川町55-1 27-7799 Google 検索
7 チャイニーズレストラン 桃園 横市町11-8-2 21-0451

Google 検索

8 魚北野 住吉町9-23 22-1143  
9 月見亭 松森町15-4-23 24-1373 公式サイト
10 鮮魚料理 みどり屋 御幸町1-23 22-2233 越前市観光サイト
11 トキヨ鮨 蓬莱町7-8 22-2633 Google 検索
12 幸鮨 幸町5-8 22-2929 Google 検索
13 潮鮨 岡本町15-2-4 21-2379 Google 検索
14 寿司天狗 日野美一丁目3-23 22-3182

Google 検索

越前市観光サイト

15 麺房 いせや 桂町6-22 22-1363 越前市観光サイト
16 越前めん処 江戸屋 高瀬二丁目6-15 24-3248 越前市観光サイト
17 本手打ちそば 山楽 横市町1-5-5 21-5366 越前市観光サイト
18 料亭 鎌仁別荘 天王町3-4 22-0069 公式サイト
19 料亭 糸屋 国府一丁目11-5 22-0054 Google 検索
20 料亭 京家 天王町2-6 22-0455  Google 検索
21 料亭 うおとめ 吾妻町1-45 22-0151 公式サイト
22 泉風 吾妻町2-23 23-9919 Google 検索
23 おりょうり 京町 萬谷 京町三丁目1-3 21-0080

公式サイト

越前市観光サイト

24 神崎家 京町一丁目4-34 22-3344 Google 検索
25 魚栄楼 粟田部町29-36 42-0108 Google 検索
26 料理旅館 寿屋 粟田部町29-41 42-0022

Google 検索

27 レストラン&パティスリー  マイルイ 家久町46-13-1 22-2199 公式サイト
28 三河屋 蓬莱町3-25-1 23-4823

Google 検索

越前市観光サイト

29 レストラン パニエ 東千福町24-17 21-3023

Google 検索

30 里山工房さかのくち 湯谷町28-23-7 28-1820  
31 越前そばの里 真柄町7-37 22-0272

公式サイト

越前市観光サイト

32 いろは本店 蓬莱町2-24 22-0654

Google 検索

越前市観光サイト

33 喫茶ブルー 深草一丁目9-3 22-5949

Google 検索

越前市観光サイト

34 和掬び 東千福町7-10 22-8295 Google 検索
35 ロハスかふぇ

粟田部町中央

2-805-2

43-0879 Google 検索
36

福)北日野こもれび会 障害福祉サービス事業 ぴーぷるファン

帆山町5-31-1 23-1439 Google 検索
37

福)芦山会 ワークホーム そら

国高二丁目42-6 43-5510 Google 検索
38 もてなしや 絆 蓬莱町7-20 42-7125 Google 検索
39 くになかのケーキ屋さん 国中町63-13-3 42-1070 Google 検索
40 ハーツたけふ 芝原4丁目6-21 21-3982 公式サイト
41 百姓の館 村国2丁目12-41 23-4170 Google 検索
42 コープたけふ平出店 平出2丁目1-10 22-8781 公式サイト
43 コープたけふみどり館 塚町10-17-1 24-1717 公式サイト
44 風ものがたり 京町一丁目4-33 21-2118 公式サイト
45 庄境屋 京町一丁目1-20 22-0619 Google 検索
46 ビッグベリーマーケット新町 新町28 24-0550

公式サイト

47 ビッグベリーマーケット芝原 芝原5丁目3-44 21-3550 公式サイト
48 ビッグベリーマーケット王子保 四郎丸町64字16 22-0588 公式サイト
49 (株)平和堂 アル・プラザ武生 府中一丁目11-2 21-8900 公式サイト
50 うるしや 京町一丁目4-26 21-0105 Google 検索
51 京町ごはん 京町一丁目5-7 42-6960 Google 検索
52 白山さんち 上杉本町11-7 28-1119 Google 検索
53 野菜館にしお 府中一丁目14-14 22-1875 Google 検索

※ ホームページのないお店は、各種グルメサイトの検索結果のページに飛びます。

情報発信元

産業環境部 農政課

受付時間月曜から金曜の午前8時30分から午後5時15分まで(祝日を除く)