「かんたん減塩レシピ」 ができました！

越前市健康21計画では、日々の暮らしの中に「-2グラムの減塩」を行動指針の一つとしています。この度、家庭で手軽にできる「かんたん減塩レシピ」が完成しました。地場産物を使った四季おりおりのレシピ集です。ご家庭でどうぞ活用してください。

かんたん減塩レシピ(全20ページ・カラー・A6(パスポートサイズ) 

発行：越前市健康21推進会議
編集：減塩アイデアレシピ作成実行委員会（仁愛大学・越前市食生活改推進員・越前市・ウララコミュニケーションズ）
監修：谷 洋子（たに ひろこ）氏（仁愛大学人間生活学部健康栄養学科教授）