食中毒にご注意！

食中毒は季節に関係なく、一年中発生しています。ご家庭においても正しい知識と適切な対応で食中毒をきっちり防ぎましょう。

◆家庭でできる食中毒予防の６つのポイント　　→　　　　家庭でできる食中毒予防（ＰＤＦ形式：825KB）

◆食中毒予防の三原則　　　→　　　食中毒予防の三原則（ＰＤＦ形式：156KB）

◆食肉に係る食中毒防止指導要領

　（福井県ホームページ）　→　 http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/iei/shokunoanzen/syokunikusykutyuudokubousi.html